•   500 g sucre

•   500 ml eau

•   15 cl eau de rose ou d’hydrolat

1.  Faire fondre le sucre avec l’eau dans une casserole jusqu’à dissolution complète du sucre.

2.  Laisser refroidir le mélange, puis ajouter l’eau de rose.

3.  Conserver dans une bouteille et garder au frais pendant 4 jours.