Étape 1

À l’aide d’un briquet, brûlez un bâton de cannelle et laissez-le infuser quelques instants dans un verre renversé.

Étape 2

Dans votre verre à cocktail, versez le cognac, le sucre, la cannelle en poudre et les six gouttes d’Angostura.

Étape 3

Ajoutez quelques glaçons et mélangez le tout. Incorporez trois vaporisations d’huile de noisette.

Étape 4

Finalisez le cocktail en le décorant avec le bâton de cannelle fumant et le carré de chocolat.