Ingrédients
•  Rhum Planteray Original Dark
•  Café expresso maison
•  Sirop de vanille maison(1)
Â
3 cl
5 cl
2 cl
Â
Goût
Gourmand & Épicé
Type de verre
Martini
Accompagnement
Grains de café
Étapes
Étape 1
Dans un shaker, verser tous les ingrédients
Étape 2
Shaker durant 10 secondes
Étape 3
Puis double fitrer dans un verre sans glaçons
Étape 4
Décorer de grains de café
(1) Sirop de vanille
•  500g Sucre
•  500ml Eau
•  1 Gousse de vanille de Madagascar
•  50ml Extrait de vanille
1.  Dans une casserole, faire fondre le sucre avec l’eau, jusqu’à dissolution du sucre
2.  Laisser refroidir, puis ajouter la gousse de vanille et l’extrait
3. Â Laisser infuser minium 12 heures
4. Â Conserver dans une bouteille 6 jours au frais
L’alcool peut être dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



